Как рассчитать калорийность питания с учетом образа жизни

Невозможно определить универсальную суточную норму калорий, так как все люди разные и расходуют разное количество энергии.
Как рассчитать калорийность питания с учетом образа жизни
фото: freepik.com

Наверняка вы слышали о калориях, даже если никогда не пытались сбросить вес. Их обсуждают в телепередачах, упоминают друзья и коллеги, а количество калорий указывают на упаковках продуктов.Новости СМИ2 Что же такое калории и как определить, сколько их нужно потреблять в день? В это разобрались эксперты на портале «Узнай.ру».

Калория — это единица теплоты, которая выделяется при сжигании определённого количества вещества. Это своего рода топливо для организма. Благодаря калориям поддерживается нормальная температура тела и происходит обмен веществ. Новости СМИ2 Новости СМИ2 Новости МирТесен Новости МирТесен Новости СМИ2

Мы получаем калории из пищи. Организм использует эту энергию для поддержания жизнедеятельности.

Невозможно определить универсальную суточную норму калорий, так как все люди разные и расходуют разное количество энергии. Затраты энергии у людей зависят от веса, роста, возраста, пола, обмена веществ и образа жизни. Каждый человек должен рассчитывать свою норму индивидуально, используя одну из двух подтверждённых медиками формул: Харриеса-Бенедикта или Маффина-Джеора. Последняя считается более точной, поэтому мы будем использовать её.

Эта формула учитывает возраст, пол и рост человека.

Для женщин

* массу тела в килограммах умножить на 10;

* прибавить рост в сантиметрах, умноженный на 6,25;
* вычесть возраст, умноженный на 5;
* вычесть 161.

Для мужчин

* массу тела в килограммах умножить на 10;
* прибавить рост в сантиметрах, умноженный на 6,25;
* вычесть возраст, умноженный на 5;
* прибавить 5.

В зависимости от образа жизни количество необходимых калорий может меняться.

сидячий образ жизни
основной объем х 1,2

лёгкий спорт 1-3 раза в неделю
основной объем х 1,375

спорт 3-5 раз в неделю
основной объем х 1,55

активный спорт
основной объем х 1,725

усиленные тренировки 2 раза в день
основной объем х 1,9

Дефицит калорий вызывает истощение организма, ему не хватает энергии для нормального функционирования, что влияет на работу всех органов и может привести к серьёзному психическому заболеванию — анорексии.

«В организме будут замедляться основные процессы: метаболизм, жизнедеятельность, умственная работа. Соответственно, мы будем себя плохо чувствовать. Это быстро сказывается, особенно на стройных людях, у которых нет большой жировой прослойки, и даже может привести к летальному исходу», — рассказала диетолог-нутрициолог Людмила Микитюк на портале «Узнай.ру».

Избыточный вес нередко приводит к проблемам со щитовидной железой, что может вызвать депрессию, беспокойство и снижение полового влечения.

Микитюк утверждает, что не следует бояться калорий, а важно обращать внимание на то, из каких продуктов вы их получаете и на ваш образ жизни. Полезные калории содержатся в рыбе, овощах, зелени, мясе, крупах, качественном хлебе, фруктах и ягодах.

Кроме того, необходимо контролировать количество потребляемых калорий. Если вам нравится много есть, рекомендуется повысить физическую активность и изменить образ жизни, советует диетолог.

В мифах и правде о диетах ранее разбирались в материале «ГлагоL» со специалистом по биомеханике Дмитрием Терещенко.