Гречку десятилетиями называли «королевой диет»
Гречку десятилетиями называли «королевой диет». Её варили без соли, ели неделями и верили, что лишний вес уйдёт сам собой.
Но диетологи предупреждают: сама по себе гречка не делает фигуру стройнее. Главная ошибка в том, что её едят в неограниченных количествах, сообщает корреспондент Белновости.
Гречка действительно богата клетчаткой и белком. Но в ней много углеводов, и при переедании они превращаются в лишние калории. 
Люди часто думают: раз продукт полезный, значит, можно есть сколько угодно. Но именно это и мешает похудению.
Одна порция гречки даёт около 300 калорий.
Обратите внимание: Про Зеленую гречку. Если съесть три тарелки за ужином, это уже полноценный дневной рацион.
Кроме того, многие добавляют к каше масло, соусы или мясо. В итоге «диетическое блюдо» превращается в калорийную ловушку.
Диетологи отмечают, что гречка полезна только в сочетании с умеренностью. Она должна быть частью рациона, а не его единственным содержимым.
Ещё одна ошибка — монодиета. Неделя только на гречке истощает организм и замедляет обмен веществ.
После такой диеты вес возвращается быстрее, чем ушёл. Организм начинает запасать жир впрок.
Правильный подход — небольшие порции гречки в сочетании с овощами и белком. Тогда она работает как источник энергии, а не как препятствие для похудения.
Учёные подтверждают: люди, которые едят гречку в умеренных количествах, легче контролируют вес.
Но те, кто строит рацион только на ней, сталкиваются с обратным эффектом.
Гречка остаётся ценным продуктом, но её нужно правильно использовать.
Она не волшебная таблетка, а всего лишь часть сбалансированного питания.
И именно в этом кроется секрет её пользы или вреда для фигуры. Читайте также
* Как один стакан воды с утра запускает жиросжигание: ученые доказали, что мы пили воду неправильно
* Что случится с вашим телом через месяц: вот почему диетологи запрещают есть бананы после шести
Больше интересных статей здесь: Диета.
Источник статьи: Гречку десятилетиями называли «королевой диет».
