SciTechDaily: перед новогодними праздниками нельзя прибегать к строгим диетам

По словам диетолога Сары Рим из Медицинского центра Орландо (США), перед новогодним застольем нельзя придерживаться строгих диет или проводить "очищение" организма. Такой режим питания может повысить уровень стресса, что в итоге спровоцирует переедание. Об этом сообщает издание SciTechDaily.

По словам врача, попытки быстро сбросить вес перед праздниками часто приводят к неожиданным последствиям.Новости СМИ2 Многие люди решают воспользоваться экстренными методами похудения для того, чтобы компенсировать количество калорий, полученное на застольях, или привести фигуру в порядок.

Самыми частыми ошибочными стратегиями выступают сильное ограничение калорийности рациона и очистительные моно-диеты, в рамках которых предписывается употреблять только один продукт (например, сок). Рим объяснила, что недостаток пищи часто приводит к повышению уровня стресса, заставляя людей есть больше жирного и сладкого за новогодним столом.

Диетолог объяснила, что самым эффективным способом поддержания веса в праздники выступает гибкая диета и здоровые привычки (поддержание водного баланса, введение в рацион овощей и фруктов). По мнению врача, употребление калорийных блюд в течение одного или двух дней не способно значительно изменить состав тела. Также временные изменения в рационе не должны вызывать чувство вины, побуждающее людей "садиться" на диету после праздников.