Несмотря на то, что пиво – полноценный самостоятельный напиток, из него получаются также и отличные коктейли
Хотя пиво само по себе является полноценным напитком, из него также получаются отличные коктейли. В этой подборке каждый сможет найти рецепт на свой вкус – от легкого и освежающего до более острого!
1. Ерш
Знаменитый классический коктейль, состоящий всего из двух ингредиентов.
Вам понадобится: 400 мл светлого пива, 50 мл водки.Новости СМИ2
Приготовление: Аккуратно перелейте пиво в стакан. Влейте чашку холодной водки, не перемешивая. Вместо водки можно также использовать текилу или другой спиртной напиток.
2. Имбирный коктейль с пивом и виски
Для более насыщенного вкуса вы также можете использовать имбирное пиво.
Вам понадобится: 50 мл виски, 30 мл эля, 20-25 мл имбирного сиропа, 10 мл лимонного сока, кубики льда.
Приготовление: Наполните шейкер льдом и добавьте виски, лимонный сок и имбирный сироп. Хорошо встряхните и процедите смесь в охлажденный стакан. Дополняйте коктейли светлым пивом.
3. Велосипедист
Для летнего коктейля добавьте к нему сок лимона или лайма.
Вам понадобится: 100 мл светлого или пшеничного пива, 100 мл лимонада.
Приготовление: Бокал заранее охладите, налейте холодное пиво и лимонад (классический лимонад обязателен). Аккуратно перемешайте получившийся коктейль.
4. Ягодное пиво
Вы также можете использовать другие ягоды и сиропы по своему вкусу.
Вам понадобится: 500 мл эля, 50 мл сиропа крыжовника, 20 мл сока лайма, 30 г брусники.
Приготовление: В охлажденный стакан налить сироп крыжовника и добавить сок брусники и лайма. Аккуратно влейте светлое пиво и готово!
15 лучших рецептов коктейлей с вермутом
5. Пиво с колой
В Германии этот коктейль называется Колавайзен.
Вам понадобится: 200 мл пшеничного пива, 100-200 мл колы.
Приготовление: Охладите бокал, налейте пиво и подождите, пока осядет пена. Влейте колу тонкой струйкой и попробуйте. Готовый коктейль не перемешивайте.
6. Мичелада
Мексиканский коктейль на основе пива и томатного сока.
Вам понадобится: 330 мл светлого пива, 25 мл томатного сока, 2-3 ч л. Устричный соус, 2-3 капли соуса Табаско, 1 лайм, соль, специи.
Приготовление: Налейте томатный сок в стакан. Выжмите сок лайма и добавьте соус, соль и специи. Влейте тонкой струйкой светлое пиво (например, Corona) и перемешайте коктейль.
7. Игристое пиво
Еще один веселый летний коктейль – освежающий и ненавязчивый.
Вам понадобится: 150 мл светлого пива, 150 мл просекко, 50 мл ананасового сока, лед.
Приготовление: Наполните стакан льдом и влейте Просекко. Добавьте пиво и аккуратно перемешайте, добавьте ананасовый сок и еще раз перемешайте.
8. Пчелка
Красивый многослойный коктейль из темного пива и ванильного ликера.
Вам понадобится: 600 мл темного пива, 30 мл темного рома, 50 мл аутентичного ликера Гальяно, 20 мл сока лайма, 2 палочки корицы.
Приготовление: Охладите два стакана, влейте ликер и сок лайма. С помощью барной ложки аккуратно выложите сверху слой рома. Просто аккуратно налейте пиво и украсьте коктейль палочкой корицы.
8 простых рецептов алкогольных коктейлей и энергетических напитков
9. Ирландская глубинная бомба
Классика, основанная на традиционном ирландском стауте.
Вам понадобится: 400 мл ирландского стаута, 40 мл Бейлиса.
Приготовление: Налейте темное пиво в холодный стакан и подождите, пока осядет пена. Также налейте Бейлис в стакан и аккуратно поместите его в стакан с пивом. Допейте коктейль залпом.
10.
Обратите внимание: Чаще всего голубику едят в свежем виде, но с ней также получаются прекрасные оладьи, сырники, запеканки, компоты или варенье.
Пиво с маракуйей
Готовится быстро и имеет невероятный вкус.
Вам понадобится: 200 мл светлого пива, 100 мл сиропа маракуйи, 20 мл лимонного сока, 100 г колотого льда.
Приготовление: Поместите все ингредиенты в шейкер и осторожно встряхните, чтобы перемешать. Готовый коктейль перелейте в охлажденный бокал и наслаждайтесь.
11. Лагер Санрайз
Вариация на тему Tequila Sunrise, основанная на пэйл-эле с нейтральным вкусом.
Вам понадобится: 50 мл светлого пива, 30 мл текилы, 50 мл апельсинового сока, 20 мл сока лимона или лайма, 15 мл патоки, 5 мл гренадина, лед.
Приготовление: Наполните стакан льдом. Влейте весь сироп, текилу, затем эль и апельсиновый сок. Аккуратно перемешайте и украсьте коктейль.
12. Резаное пиво
Коктейль «Чешская Слойка» выглядит так из-за разной плотности пива.
Вам понадобится: светлое пиво 300 мл, темное пиво 300 мл.
Приготовление: Плотность пива определяется процентом сухого вещества, поэтому как светлое, так и темное пиво может быть густым. Поместите более крепкое пиво в холодильник на 3–5 минут, а более легкое — в холодильник. Густое пиво налейте в холодный стакан тонкой струйкой вниз и подождите полминуты, пока кипение утихнет. Затем барной ложкой влейте светлое пиво.
20 простых рецептов коктейлей с ромом
13. Цитрусовый бриз
Для более интересного вкуса добавьте немного гренадина или розового сиропа.
Вам понадобится: 330 мл эля, 50 г лайма, 100 г апельсина, 20 мл апельсинового сиропа, 20 мл апельсинового сиропа, колотый лед.
Приготовление: Поместите ломтики лайма и апельсина в стакан и слегка разомните. Наполните стакан колотым льдом, влейте весь сироп, а затем влейте пиво. Аккуратно перемешайте коктейль.
14. Шоколадный пивной коктейль
Любителям сладких коктейлей понравится.
Вам понадобится: 250 мл темного пива, 20 мл шоколадного ликера, 20 мл шоколадного сиропа, 20 мл ванильного или орехового сиропа, лед.
Приготовление: Наполните стакан льдом и влейте сироп и шоколадный ликер. Влейте пиво и тщательно размешайте коктейль.
15. Пивной Спритц
Не забудьте заранее охладить бокал и все ингредиенты!
Вам понадобится: 330 мл светлого пива, 50 мл апельсинового ликера, 20 мл ликера из апельсиновой цедры, 10 мл грейпфрутового или апельсинового сока, 50 мл газированной воды.
Приготовление: Наполните стакан льдом и влейте сок и ликер. Влейте пиво, добавьте газированную воду и тщательно перемешайте коктейль.
16. Поплавок
Интересный рецепт коктейля из темного пива и мороженого.
Вам понадобится: 200 мл портера или другого темного пива, 1 шарик мороженого.
Приготовление: Поместите шарик мороженого в охлажденный стакан. Налейте темное пиво и позвольте шарику всплывать на поверхность.
20 удивительных рецептов коктейлей с шампанским
17. Горящий доктор Пеппер
Для этого рецепта требуется, чтобы карибский ром содержал более 40% алкоголя по объему%.
Вам понадобится: 400 мл эля, 50 мл рома, 50 мл амаретто.
Приготовление: Налейте пиво в стакан, заполняя его на 2/3. Разделите амаретто на две отдельные стопки и ложкой положите второй слой рома. Зажгите ром и поместите горящий ликер в пивной бокал.
18. Ананасовое пиво
Бенедиктин — это травяной ликер, но вы можете использовать любую другую настойку по своему вкусу.
Вам понадобится: 330 мл светлого пива, 200 мл ананасового сока, 15 мл ликера Бенедикт, кубики льда.
Приготовление: Смешать пиво и ананасовый сок, влить ликер и еще раз тщательно перемешать смесь. Перелейте коктейль в стакан, наполненный льдом.
19. Красный глаз
Особую известность он приобрел после выхода фильма «Коктейль».
Вам понадобится: 200мл светлого пива, 200мл томатного сока, 1 яичный желток, 1/4 лимона, соль, специи.
Приготовление: Налейте эль и томатный сок в холодный стакан. Приправьте и выжмите лимонный сок. Добавьте яичные желтки и пейте коктейль, не перемешивая.
20. Черный флип
При подаче рекомендуем посыпать тертым шоколадом и мускатным орехом.
Вам понадобится: 60 мл темного пива, 40 мл темного рома, 5 желтков перепелиных яиц, 30 мл сиропа, кубики льда.
Приготовление: Поместите все ингредиенты в шейкер и взболтайте без льда. Добавьте лед, еще раз взболтайте коктейль и процедите в холодный стакан.
Больше интересных статей здесь: Быт.
Источник статьи: Несмотря на то, что пиво – полноценный самостоятельный напиток, из него получаются также и отличные коктейли.