Никакого похмелья: готовим коктейли без алкоголя для новогодней вечеринки

Наш эксперт поделился сочными рецептами, которые сделают вашу праздничную ночь незабываемой!
Никакого похмелья: готовим коктейли без алкоголя для новогодней вечеринки
фото: freepik.com

По состоянию ли здоровья или личным предпочтениям, но многие из нас не любят праздновать с коктейлями на основе алкоголя. Поэтому в меню обязательно должны быть безалкогольные рецепты в канун Нового года!Новости СМИ2

В них есть нечто гораздо большее, чем просто отказ от алкоголя. Вы можете по-настоящему творчески подойти к приготовлению и открыть для себя новые вкусы и ароматы, недостижимые в традиционных рецептах коктейлей. Даже если все ваши гости любят потягивать традиционные напитки, приятно иметь под рукой безалкогольные варианты. Некоторые предпочитают пить медленно – такие напитки позволяют им не отставать от толпы, не выходя за рамки дозволенного.

Безалкогольные напитки в новогоднюю ночь должны быть праздничными! Владимир Плотников, ведущий «Бардак-шоу», бармен The Rock bar в г. Краснодар поделился с нами рецептами отличных безалкогольных коктейлей, которые сделают новогодний праздничный вечер незабываемым. В конце концов, канун Нового года бывает только раз в году!
Никакого похмелья: готовим коктейли без алкоголя для новогодней вечеринки


Владимир Плотников, ведущий «Бардак-шоу», бармен The Rock bar в г. Краснодар

Цитрусовая карамель
Никакого похмелья: готовим коктейли без алкоголя для новогодней вечеринки


* Посуда объем 350 мл.
* Долька лайма, две – апельсина и долька лимона.
* Подавить мадлером (толкушка).
* Засыпать полностью льдом (лучше дробленым).
* Карамельный сироп – 40 мл.
* Добавить содовую (просто газированная вода).

Апероль
Никакого похмелья: готовим коктейли без алкоголя для новогодней вечеринки


* Бокал.
* Много льда.
* Сироп (любой по вкусу) 20 мл.
* Лимонный сок 15 мл.
* Швепс 100–150 мл.
* Содовая (обычная газированная вода).
* Апельсин (1 кружок) для украшения.

Кокосовый смузи
Никакого похмелья: готовим коктейли без алкоголя для новогодней вечеринки



В блендер добавить один средний банан (порезать на кусочки), банановый и кокосовый сиропы по 20 мл, обычный питьевой йогурт 150 мл, кокосовое молоко 50–100 мл, добавить немного льда, все взбить. Перелить в красивый стакан, можно украсить шоколадной стружкой, взбитыми сливками и т. д.

Розовая пантера
Никакого похмелья: готовим коктейли без алкоголя для новогодней вечеринки


В емкость для смешивания (можно взять обычную банку, но лучше шейкер) добавить ананасовый и персиковый соки в равных количествах – по 100 мл, кокосовое (можно безлактозное, если есть непереносимость) молоко 50-70 мл, клубничное (можно заменить на малиновое или вишневое) варенье 20-30 мл (если хочется слаще – можно добавить 50 мл). Главная «фишка» – все правильно перемешать, чтобы ингредиенты циркулировали в шейкере по траектории круга.

В бокал добавить кубики льда, налить коктейль.

Просто Мохито
Никакого похмелья: готовим коктейли без алкоголя для новогодней вечеринки



* Посуда 350 мл.
* Половина лайма (3 дольки).
* Подавить мадлером (толкушка).
* Мята 8–10 лепестков (НЕ давить).
* Засыпаем полностью лед лучше – фраппе, дробленый.
* Сахарный сироп – 30мл.
* Доливаем содовую (обычная газированная вода).

Комментарии 0/0