На раздаточных пунктах нижегородского муниципального предприятия «Молочная кухня» появились мясные котлеты, изготовленные исключительно из натуральных ингредиентов. Об этом сообщил глава города Юрий Шалабаев на своей странице в социальных сетях.
По словам мэра, расширение ассортимента стало очередным шагом в развитии предприятия, которое он назвал одним из лучших в городе.Новости СМИ2 Мясные котлеты имеют полностью натуральный состав — только мясо, лук и специи. В ассортименте: бифштекс домашний, котлеты из индейки, куриные котлеты, куриные котлеты с сыром, которые уже стали хитом продаж, а также шницель «Нежный». Всю продукцию производит «Дирекция по питанию» в Нижнем Новгороде из свежего сырья проверенных поставщиков.
Как подчеркнула исполняющая обязанности директора МБУЗ «Молочная кухня» Наталья Баканова, при производстве мясной продукции особое внимание уделяется качеству ингредиентов. Котлеты изготавливаются исключительно из охлажденного мяса первой категории, без добавления консервантов и искусственных усилителей вкуса.
Вся мясная продукция выпускается в строгом соответствии с техническими регламентами. Получены все необходимые декларации о соответствии, разработаны технические условия.
Полуфабрикаты поставляются на раздаточные пункты сразу после производства, в вакуумной упаковке, что позволяет сохранить их свежесть и защитить от повреждений при транспортировке. Котлеты подходят как ..., так и для школьников.