Зарабатывай от 1500 руб в день! В любое время и месте!

Начать зарабатывать

Лучшие рецепты вкусной диетической пиццы без теста

Желание быть стройной часто заставляет женщин отказываться от самой вкусной (и в большей степени — вредной для фигуры) еды. Это чревато срывами, в период которых измученная безвкусной пресной пищей дамочка в спешке несется к холодильнику и поглощает все то, что так долго было под запретом. Но подобных эксцессов можно избежать — достаточно лишь иногда позволять себе «запретное» блюдо, но в более здоровой вариации.Новости СМИ2

 

Любите пиццу, но не хотите поправляться? Готовьте любимое блюдо по лучшим диетическим рецептам!





1

Пицца с куриным фаршем

Ингредиенты: 

* 400 г куриного филе;
* 1 яйцо;
* 50 г сыра; .
* 1 луковица;
* 1 помидор;
* грибы (шампиньоны) — 2-3 шт.;
* 2 ч/л томатной пасты;
* 2 зубчика чеснока;
* любимые специи и соль по вкусу.

Приготовление: 

* Если используете готовый куриный фарш в качестве коржа для пиццы, проверьте не добавлено ли в него свиное сало.
Если же готовите фарш самостоятельно, то просто измельчите филе с луком и чесноком, добавьте к ним яйцо, посыпьте специями и солью, а затем выложите в форму для выпекания. Выпекать 20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. * Готовый корж из фарша смажьте томатной пастой.
* Помидор и грибы нарежьте дольками и выложите на корж.
* Натрите на терке сыр и посыпьте пиццу. Добавьте специи и отправьте в духовку еще на 20 минут.

2

Пицца с творогом

Ингредиенты: 

Для теста

* 100 г мягкого творога;
* 60 г кукурузной муки;
* 60 г рисовой муки;
* 1 яйцо;
* 1/2 ч/л разрыхлителя;
* 1 ч/л оливкового масла;
* соль по вкусу.

Для соуса

* 1 ч/л натурального йогурта;
* 1 ч/л томатной пасты;
* соль, перец и др. специи по вкусу.

Для начинки

* 1 томат;
* маринованный лук;
* маслины;
* шампиньоны — 2-3 шт.;
* сыр моцарелла — 3-4 шарика.

Приготовление: 

* Смешайте муку, яйцо, творог, масло и соль. Хорошо перемешайте и дайте настояться в холодильнике примерно полчаса.
* Достаньте корж из холодильника и выложите его в форму для выпекания.
* Отправьте корж в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 15 минут.
* Йогурт, пасту и специи смешайте и намажьте на корж.
* Сверху выложите нарезанные дольками грибы, томат, лук, маслины и моцареллу.
* Снова отправьте пиццу в духовку на 20 минут.





3

Пицца с цветной капустой

Ингредиенты: 

* 500 г замороженной цветной капусты;
* 1 яйцо;
* 15 г сыра пармезан;
* 20 г любого твердого сыра;
* 90 г сыра моцарелла;
* 2 томата;
* 100 г буженины из индейки;
* зелень;
* щепотка соли.

Приготовление: 

* Капусту нужно разморозить, затем взбить с помощью блендера до состояния пюре.
* Через марлю выжмите капустный сок.
* Капустное пюре переложите в миску, вбейте яйцо, посолите и добавьте пармезан, натертый на мелкой терке. Перемешайте.
* Выложите смесь ровным пластом в форму для выпекания.
* Готовить при температуре 190 градусов 15 минут.
* Твердый сыр натрите на мелкой терке, помидоры нарежьте дольками, буженину и моцареллу нарежьте тонкими ломтиками. Выложите ингредиенты на получившийся капустный корж, присыпьте тертым сыром.
* Готовить в духовке еще 15-20 минут, затем посыпать зеленью.